近悉，有关部门已将星评标准修改提到了议事日程上，不能不说是"百尺竿头更进一步"，我们相信，新标准的出台，将加快与国际饭店业接轨的步伐，进而造就一大批懂得国际饭店游戏规则的职业经理人和培育出众多以客人满意度为基准的星级饭店，除此之外，还对新建造的饭店起着一步到位的指导作用。趁此良机，笔者拟从一名基层工作者的角度对"标准"的修改着重提出如下十点建议：

一、突出软件项目在"标准"的必备项目中，软件和硬件是包容在一起的。如果在新标准中将硬件和软件分列，使软件集中表达，那么，可以起到既一目了然又突出服务软件的作用。饭店的星级越高，其集中表达的服务项目就越多。据统计，饭店对客服务(行李服务、一次性总账单结账服务、英语服务、擦鞋服务、……)有六十项左右。

二、倡导绿色行动如今，营造绿色饭店的行动如火如荼地在全国范围内展开，它是饭店可持续发展的重要内容，新标准应该将这方面体现在项目得分上。具体表述为产品无污染、绿化面积达到一定比例、环境卫生达到一定标准。对于获得ISO14001环保证书或省、市、地区、街道卫生评比先进称号按档次得分。

三、强化新品应用全球经济一体化促进科学技术突飞猛进，新产品、新技术、新材料、新工艺层出不穷，饭店是应用新品的窗口，新标准以新品应用的层度来反映比较确切。譬如计算机管理，可划分为三个阶段供饭店选择：第一阶段---前后台联网，各营业区域有计算机终端；第二阶段---铺设宽带网，网上宣传饭店及网上预订前台支付；第三阶段---网上拍卖(实时预订与交易)和网上支付。

四、量化笼统部位某些笼统部位能够量化的即冠以数量词标明为好，既方便建造饭店能一步到位，又为星级评定及复核检查提供依据。如"房间面积"多少为"宽敞"？"宴会单间"几间是"适量"？"冷库"何谓"足够"？关于冷库，如今货源充足，为保证食品新鲜度，有的饭店干脆不设冷库。

五、取消不实需求"标准"必备项目规定要有床头柜。饭店为了得分，明知客人使用不方便、不习惯、易误操作，但还是将床头电器控制开关均集中在床头柜面板上。

还有，"标准"规定三星级以上饭店"提供店内寻人服务"，但是事实上，一则随着高科技产品应用的普及，客人备有BP机或手机者不少，使寻人服务功能逐渐退化；另则，饭店为了寻找一位不确定在何方位的客人而手举能发出声光的寻人牌，打扰在场的所有客人，似乎"得不偿失"。

六、简化个别标准饭店为了得到微型酒吧放置多品种葡萄酒、烈性酒的分值，当星评或复核检查时，全部放进客房，之后再搬出，流于形式。这种现象，在三星级饭店较为明显。有的饭店为了操作方便，将微型酒吧设计成为封闭型，一般情况锁上，无形之中造成对客人的极不尊重。建议，可否简化为在楼层指定的一个地方集中供应。
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